執筆に関わった書籍を以下にあげます。
書籍名 景観計画の実践
仕 様 Ｂ５判 202頁
発行日 2017年3月
発 行 森北出版
定 価 3,800円（税別）
編 集 一般社団法人 日本建築学会
宇於﨑は第２章、第３章、第５章、第６章の一部を分担執筆し、第４章のインタビュアーを一部つとめています。
書籍名 都市の計画と設計 第３版
仕 様 Ｂ５判 245頁
発行日 2017年3月25日
発 行 共立出版株式会社
定 価 3,700円（税別）
監 修 小嶋勝衛・横内憲久
宇於﨑は３章と４章、６章の一部を担当しています。
目 次
１章 都市の概要
２章 都市計画の概要
３章 近代都市計画の変遷
４章 地域計画と都市計画マスタープラン
５章 景観計画とアーバン・デザイン
６章 都市更新と都市開発
７章 都市計画に関する法制度
８章 今後の課題と展望
・文献
・索引
書籍名 景観再考
仕 様 Ａ５判 179頁
発行日 2013年8月
発 行 鹿島出版会
定 価 3,000円（税別）
編 集 一般社団法人 日本建築学会
宇於﨑は第Ⅰ部３章と第Ⅲ部の一部を分担執筆しています。
書籍名 生活景
仕 様 Ａ５判 286頁
発行日 2009年3月
発 行 株式会社 学芸出版社
定 価 3,100円（税別）
編 著 社団法人 日本建築学会
宇於﨑は第Ⅳ部 生活景の育成手法の中で「生活景の育み方」を執筆しています。
書籍名 都市の計画と設計 第２版
仕 様 Ｂ５判 243頁
発行日 2008年12月25日
発 行 共立出版株式会社
定 価 3,500円（税別）
監 修 小嶋勝衛（日本大学教授）
宇於﨑は３章と４章の一部を担当しています。
目 次
１章 都市の概要
２章 都市計画の概要
３章 近代都市計画の変遷
４章 地域計画と都市計画マスタープラン
５章 景観計画とアーバン・デザイン
６章 都市更新と都市開発
７章 都市計画に関する法制度
８章 今後の課題と展望
・文献
・索引
書籍名 景観法と景観まちづくり
仕 様 Ｂ５判 206頁
発行日 2005年5月
発 行 株式会社 学芸出版社
定 価 3,800円（税別）
編 著 社団法人 日本建築学会
宇於﨑は第１部 景観法と景観まちづくりの課題の中で「『景観権』の確立に向けて景観法をどう活かすか」を執筆しています。
書籍名 総合論文誌第３号 景観デザインのフロンティア
仕 様 Ａ４判 158頁
発行日 2005年2月
発 行 社団法人 日本建築学会
定 価 1,500円（税込）
編 著 総合論文第３号プロジェクト編集委員会
宇於﨑はサブエディターとして編集に携わり、第５部の一部を執筆しています。
書籍名 まちづくりデザインのプロセス
仕 様 Ａ４判 134頁
発行日 2004年12月5日
発 行 丸善株式会社
定 価 1,900円（税別）
編 著 社団法人 日本建築学会
宇於﨑はProcess5の一部を執筆しています。
書籍名 環境と資源の安全保障47の提言
仕 様 Ａ５判 237頁
発行日 2003年12月25日
発 行 共立出版株式会社
定 価 3,500円（税別）
編 著 高田邦道・横内憲久
宇於﨑は提言31から提言34を連名で執筆しています。
書籍名 建築紛争ハンドブック
仕 様 Ａ４判 640頁
発行日 2003年11月30日
発 行 丸善株式会社
定 価 15,000円（税別）
編 著 日本建築学会
宇於﨑は司法支援建築会議教育・普及部会委員、調査研究部会協力委員として協力しています。
書籍名 都市の計画と設計
仕 様 Ｂ５判 236頁
発行日 2002年4月25日
発 行 共立出版株式会社
定 価 3,300円（税別）
監 修 小嶋勝衛（日本大学教授）
宇於﨑は３章および６章の一部を担当しています。
目 次
１章 都市の概要
２章 都市計画の概要
３章 近代都市計画の変遷
４章 地域総合計画と都市基本計画
５章 景観計画とアーバン・デザイン
６章 都市更新と都市開発
７章 都市計画に関する法制度
８章 今後の展望
・文献
・索引
書籍名 歴史と建築のあいだ
仕 様 Ａ４判 484頁
発行日 2001年11月10日
発 行 古今書院
定 価 18,000円（税別）
編 集 浅香勝輔教授退任記念刊行委員会
宇於﨑は第Ⅲ部「都市・不動産の昔と今を考える」
『「都市計画家」の誕生 笠原敏郎博士（1882～1969）について 』を執筆しています。
書籍名 大事典ＮＡＶＩＸ
仕 様 Ｂ５判 2927頁
発行日 1997年11月7日
発 行 株式会社講談社
定 価 21,800円（税別）
監 修 猪口邦子・養老孟司ほか
宇於﨑は都市計画および建築用語の一部を執筆しています。